Gratinado de vegetales delicioso y saludable |
Gratinado de vegetales
El gratinado de vegetales es un plato delicioso y sano que puedes incorporar a tu dieta cuando lo desees. Lápiz, papel y a la cocina para que pruebes este estupendo plato que ademas te servirá para bajar de peso.
Necesitaras:
- Un pimiento picado en julianas o cuadritos.
- Una taza de zanahorias.
- Tres dientes de ajo.
- Una cebolla picada en cuadritos o juliana.
- Una taza de Brocoli.
- Una taza de coliflor.
- Una taza de vainitas.
- Una taza de jamón o pollo picadito previamente lavado.
- Tres cucharadas grandes de chema de leche.
- Queso rallado que sirva a tu dieta.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación:
Rico gratinado de vegetales, walaa |
Coloca en una olla con agua todos los vegetales que nombramos en el comienzo y a hervirlos un poco, hasta que veas que todos estén suaves y cocidos, bajar del fuego y reservar. En un sartén previamente caliente con un toque de aceite de oliva o extra virgen colocar la taza de jamón o pollo( depende tu elección), agregarles sal y pimienta al gusto, dorar un poco hasta que se integre el sabor. Incorporar los vegetales y dejar unos minutos para integrar el gusto del pollo o jamón y los vegetales, luego agregar las tres cucharillas de crema de leche y remover unos minutos, bajar del fuego. En un recipiente para hornos coloca esta preparación distribuyéndola bien a todas sus parte, colocarles un poco de queso rayado ideal para tu dieta y llevar al horno por unos minutos, o hasta que el queso se gratine lo suficiente. Y listo!
Recuerda que los ingredientes lácteos es mejor consumirlos de forma descremados pues van con tu dieta.
Y no olvides invitar a tus amigos a tu comida entre mas, es mas delicioso.
Bien, prepara esta deliciosa dieta y no olvides dar un recorrido por el blog encontraras muchos articulos interesantes para adelgazar y bajar de peso, que mi dios te bendiga.
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