SANDWICHE LIGERO

Sandwiche ligero

Ingredientes:

• Dos rodajas de pan de sándwiche integral.
• Una taza de lechuga lavada y picada.
• Media taza de cebolla picada finamente.
• Media cucharadita de mostaza.
• Media taza de yogur descremado.
• Media pechuga de pollo picadas en tiritas o cuadritos.
• Sal al gusto.

Preparación:

Colocar en una sartén antiadherente (para evitar engrasar) las tiritas o cuadritos de pechugas salpimentados (recuerda utilizar poca sal) hasta que se cocinen bien por unos minutos reservar. En un recipiente colocar el yogur descremado, la cebolla picadita y la mostaza, mezclar hasta obtener una mezcla homogénea o hasta que se hayan integrado muy bien todos los ingredientes, colocar una pisca de sal si lo prefiere. Colocar las rodajas de pan en un plato y untar con esta mezcla, colocar luego las pechugas que reservamos y colocar la lechuga en tiritas.

Come sano

Para que se vea más gourmet puedes picar en círculos el pan y utilizar un utensilio redondo ayudarte a servir y evitar desmoronarse.

Los sandwiches son una buna y sana opción en cuanto a comidas cuando quieres bajar de peso. Recuerda nunca saltarte una comida, aliméntate sano para una mejor vida.